La Fattoria Majnoni Guicciardini

Vico d'Elsa

200 ettari sulle colline della Val d'Elsa Fiorentina, di fronte a San Gimignano, nei quali abbiamo mantenuto la diversificazione colturale della tradizionale azienda agricola toscana. I vigneti e la trasformazione del vino sono le attività strategicamente più importanti, ma il ciclo dei lavori annuali è completato ed integrato dalle attività rivolte all'uliveto, ai seminativi, ai boschi, al patrimonio edilizio della fattoria. Continuiamo a produrre e tutelare la particolare bellezza del paesaggio di queste zone, dove le forme della natura si confondono con la scansione degli spazi prodotta dal lavoro di uomini e donne. Da più di duemila anni.

il gruppo dei potatori con Maria, stagista di Cabo Verde

Con Pietro Majnoni, che ha la responsabilità della gestione agricola e di cantina, lavorano con continuità 8 dipendenti e 2 consulenti. E' un gruppo di lavoro assortito, che si può avvalere di molte competenze: l'esperienza e la tecnica artigianale dei più anziani, il dinamismo e le specializzazioni dei giovani, la cultura specialistica dei consulenti.