La forte biodiversità del territorio, le attente cure nelle fasi di sviluppo vegetativo, la scelta qualitativa a scapito delle quantità, l’uso misurato di zolfo e rame, la centralità delle strategie e dei passaggi di vendemmia, le fermentazioni spontanee, il minimo intervento in cantina…
I nostri vini nascono in vigna e arrivano integri sulle vostre tavole, carichi di contenuti: concedetevi il tempo per il loro ascolto.
